ロオジエで採用されています。
セットに入る平飼い卵は、ロオジエで使われています。エグゼクティブシェフのオリヴィエ・シェニョン氏にも農園を訪問いただきました。
素ヱコ農園
佐賀・伊万里の平飼い養鶏
買い物は、
投票だ。
平飼いで育てること。地域のものを鶏の餌に生かすこと。親鶏や鶏ガラまで、食べものとして届けること。そんな農業から生まれたものを、一箱にまとめました。
★★★★★ 5.00（3件）1回のみ1日10セットほど
スエコセットの中身を見る
素ヱコ農園を、まず一箱で。
平飼い卵、3種類のぷりん、米粉のフィナンシェ、炭火焼、マヨネーズ、鶏ガラの出汁。農園の味を朝から夜まで楽しめる、6品種・合計10点です。
4,400円税込・送料別
6品種・10点定期購入ではありませんギフト対応
送料はお届け先により537〜1,285円です。販売中です。
まず、味から知ってください届いた日は、
届いた日は、
まず卵かけご飯で。
炊きたてのご飯に割って、まずはそのまま。白身の弾力と、やさしい黄身の色を味わってください。購入者からは、卵特有のにおいが気になりにくいという声も届いています。
「卵かけご飯、ポテサラ、目玉焼き、だし巻き。フルに楽しめるセット。」ご購入者さま｜★★★★★
安心して選んでいただくためにセットに入る卵は、
セットに入る卵は、
食のプロにも使われています。
味だけでなく、鶏の暮らしや餌づくりまで見ていただきました。
NHK WORLD-JAPANで紹介。
平飼い養鶏の事例として、素ヱコ農園の取り組みが番組で紹介されました。
素ヱコ農園が大切にしていること選ばれる理由は、
選ばれる理由は、
鶏の毎日にあります。
おいしさの前に、鶏がどう暮らし、何を食べているかを大切にしています。
01｜鶏の暮らし
鶏らしく動ける余白
歩き、砂を浴び、止まり木で休む。鶏が自分の足で動ける平飼いの環境で、毎日の様子を見ながら育てています。
02｜毎日の餌
地域のものを、自分たちで配合する
地域の米や麦、おから、醤油粕、いりこなどを、鶏の状態に合わせて配合します。黄身の色も、鶏が食べたものを映した自然な色です。
03｜いただいた命
卵だけで終わらせない
親鶏は炭火焼に、鶏ガラは出汁に。鶏糞は畑の肥料へ。一羽からいただくものを、できるだけ食べものや次の作物へつなげます。
素ヱコ農園について田舎から、
田舎から、
豊かさを問い直す。
たくさん作り、たくさん消費することだけが、豊かさではないと思っています。鶏がのびのびと過ごせること。地域で生まれたものが、地域の中で循環すること。家族に出したいと思える食べものをつくること。伊万里の小さな農園から、その当たり前を少しずつ増やしていきます。
- 地球にやさしい
- 人にやさしい
- 鶏にやさしい
食べてくださる方がいて、はじめて続けられる農業です。
素ヱコ農園 松本 啓
6品種・合計10点何が届くか、
写真はセットのイメージです。製造時期によりパッケージの細部が変わる場合があります。 01
6個入×1 02
各1・計3 03
各1・計2 04
1袋 05
250g×1 06
120g×2
何が届くか、
全部お見せします。
初めての方に、素ヱコ農園の商品をひと通り味わっていただける内容です。
平飼い卵
卵かけご飯、目玉焼き、だし巻きに。
3種類のぷりん
ミルク、オーツミルク、ソイミルク。
米粉のフィナンシェ
グラスフェッドバターを使ったプレーンと抹茶。
平飼い鶏の炭火焼
香ばしく、晩ごはんやおつまみの一品に。
マヨネーズ
圧搾一番菜種油と国産りんご果汁のお酢で軽やかに。
鶏ガラの出汁
鶏ガラと伊万里の海塩だけ。5倍濃縮です。
一箱を、何度も楽しむ朝も、おやつも、
朝も、おやつも、
晩ごはんも。
特別な日のためだけではなく、日々の食卓で何度も楽しめるセットです。
朝
平飼い卵を、いつもの朝食に。
卵かけご飯、目玉焼き、だし巻き。毎日の料理で味わえます。
おやつ
3つのぷりんを、食べ比べ。
ミルク、オーツ、ソイ。それぞれの口どけと後味を楽しめます。
晩ごはん
炭火焼と出汁を、あと一品に。
炭火焼はそのまま。出汁はスープや料理に使えます。
購入された方の声食べた方から、
初めてのひと箱 何度も楽しめる いろいろな味
食べた方から、
こんな声が届いています。
現在の商品レビュー 5.00（3件）
掲載している3件は、現在の6品種・10点セットへの購入者レビューです。
全て想像以上
「色々食べてみたかったのでお得なスエコセットを購入しました。全て想像以上に美味しくて大満足でした」
フルに楽しめるセット
「プリン、フィナンシェの後味が良いこと！ 卵かけご飯、ポテサラに、目玉焼きに、だし巻き！ フルに楽しめるセット。」
どれもサイコー！
「炭火焼きも、うなるくらいサイコー！！ プリンはトロリとしつこくない甘さでサイコー！！」
1回だけのお試しセット6品種・10点を、
6品種・10点を、
1回だけ。
定期購入ではありません。初めての方にも、農園の味をひと通り楽しんでいただけます。
4,400円税込・送料別
6品種・合計10点1回のみ60サイズ配送
商品代＋送料4,937〜5,685円
1セットを通常購入した場合の目安です。複数購入・同梱時は送料が変わる場合があります。最終金額は購入手続き画面で確定します。
販売中です。
卵、ぷりん、焼き菓子、炭火焼、マヨネーズ、出汁をひと箱ずつ確認して梱包するため、1日にご用意できるのは10セットほどです。ご注文が集中した場合は、翌日以降に順番に発送します。
購入前の確認
よくあるご質問。
定期購入ですか？
いいえ。スエコセットは1回のみの購入です。自動で次回注文されることはありません。
何が、何点入っていますか？
平飼い卵1パック、ぷりん3個、フィナンシェ2個、炭火焼1袋、マヨネーズ1本、鶏ガラの出汁2袋の、6品種・合計10点です。
賞味期限はどのくらいですか？
卵は採卵から4週間、ぷりんは製造から14日です。その他は商品ごとに異なるため、商品ページとお届けした商品の表示をご確認ください。
アレルギーについて確認できますか？
卵、乳成分、大豆、アーモンドを含む商品があります。各商品の原材料は商品ページと、お届けした商品の表示をご確認ください。
のしやメッセージを付けられますか？
はい。商品ページからギフト設定をお選びください。通常包装は、このLPから購入できます。
送料はいくらですか？
1セットの送料は、中国・九州537円から北海道・東北1,285円までの地域別です。最終金額は購入手続き画面で確定します。
なぜ1日に10セットほどなのですか？
6品種を、ひと箱ずつ中身を確認しながら手作業で梱包しているためです。ご注文が集中した場合は、翌日以降に順番に発送します。
4,400円税込・送料別