あなたは、平飼い卵はご存じですか?
のびのびと運動をしていて、ストレスなく育った鶏の卵白は特徴的です。
平飼い卵で作る、からだにやさしいスイーツをご紹介します
目次
卵白お菓子が支持される3つの理由
- 高たんぱく・低脂質で罪悪感ゼロ:脂質は0g。ダイエット中でも筋力維持しながら甘さを楽しめます。
- 泡立ちによる極上の口どけ:きめ細かい泡が満足感を演出。
- 乳製品不要:アレルギー対応や腸活にも向いています。
平飼い卵だからこその“味の厚み”
鶏の育て方で卵白の味が変わる。平飼い卵はアミノ酸が豊富で、コクのある甘みとすっきりした後味に。
牛乳を使わない、なめらかプリンの魅力
- 植物性ミルク+卵白でとろける口当たり
- 卵黄控えめで低コレステロール
- 甜菜糖の自然な甘さ、ビタミンE・鉄分豊富
卵白お菓子を楽しむアイデア
- 朝食に:クラウドエッグ
- おやつに:卵白パンケーキ
- 保存食に:乾燥メレンゲ
サステナブルなおいしさを選ぶ
飼料は地元資源から手作り、糞は畑へ、卵殻はカルシウム材として再利用。食べることで地域循環に貢献。
【商品紹介】メレンゲクッキー「卵の雫」
3フレーバー:プレーン・紅茶・いちご
原材料:平飼い卵白、甜菜糖、塩、紅茶、いちご(香料・着色料不使用)
栄養価(1袋8g): エネルギー30.5kcal、脂質0.01g、炭水化物7.3g
特徴:素ヱコ農園自慢の平飼い卵と甜菜糖をベースに作りました。
グルテンフリー、オイルフリーで健康的なお菓子。
サクサク食感で口の中でシュワ〜っと、とろけます。賞味期限:1ヶ月以上・常温保存
よくある質問
Q. 卵白スイーツはアレルギー対応ですか?
A. 乳製品・小麦不使用のため、ラクトース不耐症やグルテンフリー食の方にも安心です。
Q. どこで購入できますか?
A. 当店のオンラインストアでご購入いただけます。期間限定で送料無料セットもあります。
Q. 子どもでも食べられますか?
A. やさしい甘さとシンプルな原材料なので、小さなお子さまのおやつにもぴったりです。
健康と環境、どちらも大切にするあなたに。
今日から「罪悪感ゼロ」のおいしい時間を始めてみませんか?