素ヱコ農園ブログ

卵の食中毒ってなに?平飼い養鶏家が教える卵の食中毒について〜

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卵由来のサルモネラ食中毒の原因、症状、予防法を平飼い養鶏家が詳解。家庭でできる安全対策も紹介

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平飼い卵とは?平飼いはアニマルウェルフェアの観点でなぜ注目される? - 素ヱコ農園(スエコノウエン)平飼い卵の通販

【専門家監修】アニマルウェルフェアとは?5つの自由と平飼い卵のすべて|世界動向も完全ガイド

アニマルウェルフェア=動物福祉の基礎と「5つの自由」を平飼い養鶏家が解説。EUの2027年ケージ禁止、企業のケージフリー宣言など世界潮流と日本の課題、平飼い卵の選び方を網羅。

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平飼い卵が高いワケ──“卵が安い国” 日本の畜産史を3分で理解

平飼い卵が高いワケ──“卵が安い国” 日本の畜産史を3分で理解

卵が1パック200円で買えるのは高度経済成長期に確立したバタリーケージと輸入飼料の大量投入が理由。一方、平飼い卵は鶏の福祉と地域循環型の飼料を守るためコスト増。背景を知れば価格差の意味がわかります。

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【プロが解説】平飼い卵の価値は?ケージ飼いとの違い・価格・選び方まで完全ガイド

【プロが解説】平飼い卵の価値は?ケージ飼いとの違い・価格・選び方まで完全ガイド

平飼い卵って、普通の卵と何が違うの?」「値段が高いけど、本当にその価値はある?」そんなあなたの疑問に、飼育歴5年のプロが全てお答えします。鶏たちの健康、栄養の真実、そして後悔しない卵の選び方まで。この記事を読めば、あなたの卵選びがきっと変わります。

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